Ambos são bons. React tem o hype, então tem muito mais gente ensinando e projetos novos surgindo com react. Angular é bem estabelecido principalmente em empresas financeiras pelo oq vejo, imagino que o motivo seja a estrutura MVC/MVVM super bem confiável. Se seguir com React vai ter que competir com a massa do hype. Já o Angular tem seu público, vão ser menos vagas mas sempre vão ter vagas, já recebi propostas muito boas para trabalhar com angular.