Cara, eu acho que você deve procurar um psicólogo e psiquiatra, não estou te chamando de louco, até porque também vou no psiquiatra com frequência e não joguei pedra em ninguém, ainda....
É possível que você tenha TDAH e que isto te atrapalhe a focar. Com as medicações corretas, você conseguirá ter mais foco. Eu já usei medato, ritalina e agora estou no juneve. Cara com o juneve eu estou tendo muito mais foco e a facilidade de retornar ao foco muito grande.
Talvez o que eu escrevi acima não faça sentido, mas faça um teste, vá a um psicólogo, conversa com ele e explica o que você escreveu acima.
Na verdade eu tenho sintomas de Asperger, autismo. O que me faz focar em atividades que são do meu interesse, porém quando passa a se tornar algo repetitivo, isso acaba me desmotivando bastante. Eu não sei bem como lidar com isso por isso o motivo da pergunta. Entrego minhas demandas do trabalho, mas quando são minhas próprias demandas acontece esse desfolque.