Eu utilizo o copilot de vez em quando para criar alguns códigos, só que eu não utilizo para criar um sistema inteiro do zero, mas sim partes. Eu estou no comando e faço solicitações, pe ço orientações, analiso a resposta, faço uma pergunta questionando a resposta e etc.
Creio que ainda não dá para deixar a IA no comando do código 100%, talvez algum dia, não hoje.
Acho que esse é o case correto considerando as limitações atuais, mas acho que todo dev deveria experimentar começar um projeto novo usando vibe coding nem que seja só para dar aquele ponta pé inicial e depois assumir.
Eu fiz esse teste, só pra saber se a ferramenta poderia ser prática, e acho que até vale o uso sabendo o que você pretende alcançar (obviamente, você precisa saber codar, porque só nas requisições o código acaba virando um espaguete redundante e cheio de erros)