Ficou muito bom. Só faltou a parte de navegação com react navigation. E a finalização com a criação de apk e aab para android, e configuração do Xcode para publicação do app na Appstore
Fala savio777, você ta certo, acabei esquecendo esses pontos.
E no caso de expo, expo-router, principalmente se na parte de react tiver utilizado NextJS