Bom, acredito que está mais ligado a decisão das pessoas e comunidade que mantém o projeto.
Infelizmente quando tomamos a decisão de usar algo mantido pela comunidade, estamos a merce de decisões de terceiros
Confesso que também não entendo essa decisão
Aconteceu isso na Toolbar do Material Angular 19, removeram a cor de fundo e de uma tab bar, aquela cor azulzinha tao comum que todo mundo conhece. E olha que a tabbar ja vinha sem cor, mas você adcionava color="primary" e pronto, ela ficava na cor padrão do tema. Agora nao mais, e é um saco isso, tem que injetar css sujo pra fazer funcionar.
também nao entendo essas mudanças que mudam pra pior