Você pode armazenar o valor de seus inputs em uma variável global do seu componente, e assim mostrá-lo mesmo após o formulário ter sido enviado.

Fiz um stackblitz com o código necessário:

https://stackblitz.com/edit/angular-ivy-tegrpi?file=src%2Fapp%2Fapp.component.html,src%2Fapp%2Fapp.component.ts