muito obrigado pelas dicas, já tinha pensado em criar um servidor para hospedar o VSCODE mas nunca tinha pensado na hipotese de usar o notebook como o proprio servidor, então acho que a partir de agora vou fazer o seguinte:

  1. Instalar o Ubuntu server no notebook
  2. Criar um server VSCODE
  3. Hospedar na minha rede de dados moveis para que eu possa acessar o VSCODE do meu tablet