Como foi comentado anteriormente, é uma boa opção sim utilizar as Issues, e em conjunto a elas, já deu uma olhada na aba Projects do seu projeto no Github?

Ela pode te dar uma visão mais amigável para saber quais os próximos passos do projeto e também na priorização dos bugs identificados, possui uma visão de Board voltada ao Kanban, ou invés de uma lista de issues...

Dentro desse Board voce pode criar colunas para organizar as suas futuras demandas (recomendo dar uma estudada leve sobre Kanban), por padrão já vem com três colunas Todo, In Progress e Done... nada impede de criar uma coluna anterior ao Todo para armazenar as ideias (Backlog)

Espero ter ajudado! :+1: