Cara, fui ver este https://www.youtube.com/@amigoscode que você indicou. Logo no primeiro video "You DON'T Need Lombok", uma opinião forte que eu compartilho, mas é uma paulada jogar na cara da sociedade kkk .
Eu também não gosto, é uma biblioteca a mais (mais uma para verificar a segurança e acompanhar os updates dela), totalmente desnecessário, qualquer IDE gera o codigo que o lombok vai entregar.