Sem entrar no mérito de ser "bom" ou "ruim", foi essa política rígida que tornou o Stack Overflow a referência que é hoje. Muita coisa boa que tem lá (em especial o conteúdo antigo) é fruto dessa rigidez. É o preço que se paga pela qualidade (aliás, sabemos muito bem o que acontece quando não há preocupação com a qualidade: vira um Yahoo Respostas).
Vale lembrar que o objetivo original do Stack Overflow (segundo os próprios fundadores) era criar um repositório de conhecimento sobre programação, com soluções objetivas para problemas específicos (daí a regra de não ser opinativo, e a principal, de priorizar qualidade em vez de quantidade). Claro que muita coisa podia ter sido feita de forma diferente, mas enfim, no geral acho que o resultado foi satisfatório.
E concordo que o site saturou. Praticamente todas as perguntas básicas e intermediárias (e muitas das avançadas) já foram feitas, e o que sobrou é só o help-desk (ajuda individual do tipo "debuguem meu código"). Apesar disso ir contra o objetivo original, a empresa tem feito vista grossa pra manter os acessos e não espantar os usuários novos. Em outras palavras, a quantidade passou a ser mais importante do que a qualidade (o que ironicamente espantou muitos usuários veteranos - justamente aqueles que produziram o conteúdo de qualidade que tornou o site o que é).
entendo esse ponto das perguntas, mas a política do rendimento dos post é algo que realmente eu acho mal projetado, pois se suas perguntas não são respondidas tem chance disso acontecer, e ás vezes a gente comete erros em perguntas, por isso acho que pela rigidez das regras do site a tolerância deveria ser maior do que é
Com certeza, para ganhar alguma coisa, tem que perder outra. Se o StackOverflow liberasse perguntas opinativas, teriam perguntas com 20, 30 páginas de respostas, ao invés da resposta procurada pela maioria das pessoas estarem entre as primeiras. Eles escolheram fazer com que o sistema fosse objetivo, com respostas certas e erradas, diferente de um fórum ou uma conversa.
Eu sinto falta de fazer perguntas opinativas, mas entendo que o StackOverflow não é o lugar para isso.
Ainda tem perguntas "novas" sendo feitas, mas em nichos, como em um framework ou biblioteca mais específico ou quando é lançado uma nova versão que muda várias características da linguagem/framework/biblioteca. O que é bom, pois significa que a maioria das pessoas pode só consultar, ao invés de fazer a mesma pergunta milhares de vezes.