Otimo post, concordo com voce que C e uma das linguagens que deveriam fazer parte do roadmap de estudos de um desenvolvedor. Alem disso, acredito que quem esta iniciando na area e nao precisa entrar no mercado de trabalho desesperadamente, ou seja, tem tempo, deveria comecar por ela, como vc mencionou "o caminho mais facil geralmente nunca e o melhor"