Ah sim, provavelmente você se perdeu pois eu escrevi direto aqui e não revisei, escrevi na ancia de postar.

Sobre as ferramentas, realmente não tem uma justificativa para o uso, a questão é que sempre vejo em todos os lugares as mesmas ferramentas React ou nextjs, nodejs typescrypt, não criticando ja utilizei elas porém, por que utilizar varias coisas em algo que você nem sabe o que é ou se vai dar certo? e sobre laravel e Symphony tive a curiosidade de usar porém prefiro fazer o meu próprio framework e utilizar toda a biblioteca de funções que eu mesmo criei, claro está é a minha mentalidade mas acho que tornando o inicio do desenvolvimento simples no futuro posso utilizar outras coisas, ja que sei que o site realmente deu certo.