Olá Higor, tudo bem?

Você se refere a cor do texto no editor?

Se sim, isso é comum na maioria das IDEs (ou editores de textos) para programação. Serve apenas para identificação, para facilitar a leitura, assim você sabe o que é uma variavel, o que é uma função, o que é um texto, o que é um inteiro, e assim por diante. Só de bater o olho você já identifica o que é o que.