Super concordo e vivenciei isso na prática quando iniciei me meu primeiro emprego. A teoria que vemos em cursos possuem problemas de escopo fechado e de soluções prontas oq muita vezes não te prepara para ser um dev bom de verdade. Sugiro sempre se manter atualizado criando projetos novos e de preferência que vá para produção mesmo que não estejam prontos 100%!
Fazer coisas de brincadeira também, acho que quando começamos a levar muito a sério o que fazemos para estudar e aprender acaba ficando chato e desanimando. Eu aprendi muito sobre consumir api e normalizar o retorno criando um Stop automático que buscava as respostar com o chat GPT.