Eu também uso o inno setup à anos e é uma ferramenta simples e muito boa. Se você puder descrever um pouco mais os arquivos e o que você precisa levar eu posso te ajudar a criar o script de instalação no inno setup.
Eu aceito a ajuda, os arquivos que vou usar vão ser apenas os arquivos publish de outro projeto .Net 6, o projeto que preciso instalar, fora isso não tem nenhum arquivo adicional. Tenho uma outra coisa que gostaria de ajuda também, se por acaso eu precisar gravar as informações da instalação em um outro arquivo, consigo fazer isso pelo inno setup?
Provavelmente o próprio wizard vai te ajuda em 99% do seu caso. Para pegar informações no pós instalação você pode criar um script e executar ele após a instalação. O Wizard também irá te guiar nessa etapa. QUalquer coisa me adiciona no Linkedin https://www.linkedin.com/in/franklin-goncalves28/ e vamos conversando.