Esse tema é muito legal, pq existem várias formas e cada uma se ajusta a uma situação diferente.

Depois de algum tempo de experiência a gente começa a descobrir algumas estratégias para centralizar as coisas.

Escrevi isso no meu blog há um tempo atrás, se alguém quiser ler como um estudo adicionar: https://demenezes.dev/posts/centralizar-em-css/