Exatamente isso filipe, geral tem um certo preconceito com python por ser de fato lenta e não ter um framework popular para mobile, quem tem tempo para aprender uma lang nova e seus frameworks vai lá e faz isso, mas se teu problema é específico e performance não é o mais importante, então python pode ser uma boa. Eu não me importo se uma aplicação demora 5, 10 ou mais milissegundos pra abrir kkk, e o cliente também não tá nem aí pra isso, quero algo que não me tome muito tempo de desenvolvimento e o cliente quer algo intuitivo e funcional. Tem gente que ainda usa sistemas em clipper e ainda desenvolvem sistemas assim e não estão nem aí pra linguagem em que ele é escrito, usuário quer é algo que funcione. Se isso resolve seu problema e o problema do cliente, então tá ótimo.

Exatamente. É como os entregadores: quem não tem moto entrega de bicicleta.

Alguém poderia argumentar "ah, por que você não junta dinheiro por vários meses, compra uma moto e então faz o delivery de comida? É muito mais eficiente!!", e a resposta é simples, "eu tenho uma bike e eu preciso trabalhar agora!".

Pra mim, que estou recebendo a comida, é irrelevante qual o meio de transporte de quem me trouxe a comida. Se ele veio de bicicleta, de moto, de carro, de metrô ou avião, eu só quero comer! kkkkk