Cuidado com isso cara, não vai sair querendo aprender tudo que vê na sua frente... Muito provavelmente não vai fazer nada significativo com nenhuma delas, e não vai aprender nenhuma direito. Falo por experiência própria, fiquei anos circulando entre tecnologias, e isso não me agregou praticamente nada.

Se você tem disposição e/ou capacidade para fazer isso, use essa disposição pra focar em um caminho e se dedicar. Não tô falando necessariamente de tecnologias, elas são apenas ferramentas pra você atingir seu objetivo, esse objetivo pode ser um projeto e também seu crescimento como dev... O que você deve focar é em resolver problemas, aprender os conceitos, etc.

Falo pra não ficar trocando de tecnologia, pois você vai gastar muito tempo aprendendo cada uma, e é mais importante você parar de engatinhar e aprender a caminhar e correr.

É bom você ficar bom em um grupo de tecnologias que funcionam juntas (stack), afinal esse será seu ganha pão. Mas você também não deve se casar com elas, nem brigar por elas. Como dev você precisa avaliar o momento das coisas, se é hora de aprender algo novo (você saberá com a experiência), mas até poder fazer isso, você precisa de uma "âncora" pra não ficar à deriva no mar de tecnologias. Acredite em mim cara, você vai aprender coisa pra caramba focando em um caminho, e quando quiser aprender algo novo será muito menor a curva de aprendizado... Já que a maioria dos conceitos você já saberá.

Se quiser, me adiona no discord. Podemos trocar dicas, e fazer uns projetos juntos. leonardolima#4765