Muito superficial para definir o que seria bom
Depende do contexto de seu projeto
Mas na minha visão a curva de aprendizado do Nextjs é mais tranquila que a do Angular, então visto isso, somente por aprendizado e MVP, eu iria de Nextjs
Mas angular também é muito poderoso, mas coisas que seria mais simples no Nextjs, ira te tirar um belo tempinho no Angular
Se você passar mais detalhes, essa resposta pode ser mais assertiva
E sobre mercado, mercado existe até para Pascal, então somente foque em algo, não importa o que, achou interessante, tentou, gostou? Aprofunde, não gostou, vai para a próxima e felicidade
Eu comecei com Nextjs, mas parece muito do mesmo. Penso que talvez meu projeto fique algo grande. Tendo em vista que terá muitas funcionalidades, entre elas meio de pagamento entre usuários. Tenho medo que o next ao longo prazo se torne não performático. Obrigado pela resposta