Eu entendo muito bem sua dor. Como seu caso de uso é um pouco específico e a maioria dos cursos tem um foco muito grande em desenvolvimento web - parece que nenhum deles se enquadra exatamente para você.
Mas no final das contas, se você aprender o básico de desenvolvimento web, vai começar a entender como encaixar o seu caso de uso ali.
Minha sugestão para você molhar os pés nesse universo da programação: Procure como desenvolver uma aplicação NODE com EXPRESS. Isso permitirá que você faça chamadas http (vc fará uma chamada HTTP para esse NTFY te enviar as notificações que desejar).
Depois disso, busque especificamente o que vc precisa saber do seu VPS. Eu, por exemplo, fiz um sistema similar para monitorar as temperaturas do meu PC gamer - comunicando com um NODE MCU em uma tela externa (similar ao arduino).
Foi muito simples! E foi um dos projetos que fiz quando estava começando a programar. Basta você persistir que tenho certeza que vai conseguir.
Um abraço.
Alan, obrigado pela resposta e desculpe pela demora em agradecer. Ao ler sua sugestão, confesso que fiquei um pouco receoso já kkk mas fui lá e pesquisei "aplicação node com express" no Google. Curti bastante a ideia! Criar aplicações no lado do servidor, né? Acho que é exatamente o que eu preciso mesmo.
Não sei se é porque agora são mais de 1h da manhã, mas já achei difícil de entender os conceitos básicos descritos no manual da Mozilla kk Acho que eu preciso sentar a bunda na cadeira e começar do básico, entendendo essas questões fundamentais de como a internet funciona, etc (nunca tive uma curiosidade natural para isso)
Eu fico preocupado, principalmente, em saber algumas questões sobre a saúde do meu servidor, tipo como achar logs de erros corretamente, saber como a memória RAM é consumida, identificar vulnerabilidades, largura de banda essas coisas. Para apagar incêndios (como uma vez que fui hackeado para enviarem milhares de spams), a pesquisa do google serve. Porém, até hoje, não sei qual falha causou esse incidente em específico, por exemplo.
Você tem alguma recomendação específica nesse caso? Talvez seja apenas algum termo que eu esteja deixando escapar