Exatamente, é comum a gente se controlar em discussões e tentar pontuar ou se controlar, mas é muito bom alguém como você que trabalhou nas duas linguagens e com projetos reais e contrastar que é inegável que kotlin é sim uma evolução absurda sobre o java, tanto que a própia oracle está incomodada com o efeito kotlin e anda se mexendo como talvez nunca se mexeu tentando tornar o java em algo menos burocrático e que ja poderia ser realidade! Posso estar equivocado, mas gostaria que me apresentassem motivos que iniviabilizassem kotlin na escolha de um projeto e a escolha ser java. De novo, posso estar muito equivocado, mas vejo vida muito longa pro kotlin
Na minha opinião, não vejo motivo para escolher Java em vez de Kotlin para iniciar um projeto do novo. No entanto, gostaria de ouvir opiniões contrárias a essa visão para analisar os argumentos. Estou estudando a última versão do Java, e é verdade que já é possível observar a ORACLE está "correndo atrás" e implementando várias funcionalidades presentes no Kotlin, como variáveis e null-safe, que claramente foram inspiradas no Kotlin.