Cara, minha experiência com kotlin é pouca. Eu mantenho alguns apps programados com java e o android studio converte eles pra kotlin (algumas vezes eu editei depois disso). Mas de qualquer maneira eu tenho um conteúdo para indicar: https://rodrigoschio.github.io/tutoriais/modulos/8/index.htm

Esse conteúdo é sobre um app kotlin. Ele apresenta uma funcionalidade que não é tão popular mas é muito versátil: desenhar no canvas. Desenhar imagens no caso.

O app resultante pode ser incrívelmente leve.