Creio que um diferencial que a faculdade te da é a possibilidade de começar como um estagiário. Vai começar "atrás" de um "dev jr", mas é mais facil conseguir e vai te dar experiência em empresas que provavelmente não entraria como um dev jr.
Mas tudo depende muito da sua situação
- Você vai fazer o que no tempo que faria a faculdade?
- Se não for fazer nada relevante, faça uma faculdade
- Você depende de uma renda X?
- Se um estágio não pode pagar o seu custo, então não é uma opção
E sobre o curso técnico, eu não faria, já iria direto pra faculdade. Só faria curso técnico se fosse junto com o ensino médio.
Tambem acho que curso tecnico nao é uma boa opção e seria melhor ir direto pra faculdade, porém gostaria de ressaltar que além de ser mais facil conseguir um emprego de junior tendo ja estagiado, é interessante lembrar que nao estamos em 2020/2021, e hoje as empresas estao cada mais exigindo um diploma de faculdade, e se os que tem diploma de faculdade estao com dificuldade de conseguir um emprego, os que nao tem, tem muito mais dificuldade, entao se voce nao tem tempo para fazer faculdade, talvez nao vala a pena estudar como auto-didata para conseguir emprego, talvez ir atras de uma renda minima provisoria para te dar estabilidade para fazer faculdade sem preocupaçao enquanto ja tem uma renda para se manter possa ser a melhor opçao, caso nao precise de uma renda imediata, faça a faculdade tranquilo e vai na fé.
Comecei a pensar nisso por agora, sem emprego e não estando em uma faculdade, além de estudar, não sei o que faria. Ainda não dependo de uma renda, mas precisaria de dinheiro para pagar a faculdade caso não consiga uma bolsa ou algo assim. Um emprego para ajudar na faculdade seria o ideal.