É muito importante manter o foco em uma tecnologia, é claro que tu podes aprender um pouco de tudo e fortificar a sua base de programação, mas a melhor recomendação é abraçar uma tecnologia e se especializar nela. Usando Javscript você tem a possibilidade de usar uma única stack em todo o processo de desenvolvimento, aí você pode ir de React para Next, trabalhar do front ao back sem precisar aprender uma nova linguagem. Sem se esquecer de que as tecnologia mudam sempre, e a medida que você ir migrando de uma lado para outro vai parecer que nunca sabes o suficiente para se estabilizar.