Meus 2 cents:

Sobre a ementa (grade de materias) achei isto de 2020 (FATEC SJC / DSM):

https://fatecsjc-prd.azurewebsites.net/curso_dsm https://sjc.fatec.sp.gov.br/downloads/cursos/dsm/2020_matriz_dsm.pdf https://sjc.fatec.sp.gov.br/downloads/cursos/dsm/projeto_pedagogico_dsm.pdf