Rapaz,
Minha primeira oportunidade de dev nasceu depois que eu iniciei numa empresa como analista de suporte, 6 meses depois virei QA, 6 meses depois virei dev e depois disso fui um monte de coisa. Sobre você conseguir a vaga assim, Acredito que você foi privilegiado e abençoado por seu pais ter um amigo com startup e você está super certo de aproveitar a oportunidade. Mas, em linhas gerais, não é tão simples iniciar na carreira e nem virar junior em 6 meses, salvo exceções ao meu ver.
Sobre ser cobrado por "coisas que você não sabe" será cada vez mais comum, tecnologia muda muito, evoluí, a gente sempre vai estar estudando algo novo.
Desejo que você evolua muito na carreira e tenha um sucesso gigante.