Se você precisa DESENVOLVER, recomendo construir em cima do framework Laravel, ele vai te ajudar bastante.
Agora se for para apenas IMPLEMENTAR um CMS existente, aí fica minha recomendação o Prestashop, é super simples de instalar e já vem praticamente pronto pra começar a operar.
Poxa obrigado, tenho vontade de conhecer o Laravel, sei que é bastante usado no mercado, vou considerar essa opção.