Em ciência da computação quando finalizei lá em 2001 a regra de negócio era inserida no db, desde então trago isso em todo meu desenvolvimento client/server independente de backend/middleware/frontend.
Processamento muito mais rápido quando o próprio db executa a regra em seu core, do que depender de um backend enviar todas transações, além de você minimizar quantidade de código do backend. Costumo deixar o backend principalmente para crud e consumo de api, o máximo que eu puder fazer de regras no db eu faço!
Isso é algo pessoal seu, não tem nada a ver com ser melhor ou pior. Não adianta sair criticando meio mundo só pq fazem as coisas diferente do que era feito em 2001, as coisas mudam, evoluem e se transformam, tecnologia é assim.
Em 2001 Fortran era mais utilizado do que Python para analise de dados, hoje a maioria nem sabe o que é Fortran.