queria uma site/plataforma com exercícios, como se fosse uma prova e depois que o user responder aparece a opção correta
Vai construir o backend da aplicação? Fala mais oque você pensou sobre o projeto, seja mais específico.
Sim, Minha inspiração é este site https://www.qconcursos.com/
Você vai concorrer com um grande site, o problema real não é nem o código em si, mas você tem que estar ciente que precisa alimentar-lo com milhares de questões se quer que ele esteja no mínimo decente para uso.