Eu indico você começar!

Começa logo, pega um tutorial para fazer e segue ele até o final, siga diversos tutoriais, aprenda mais sobre a area, descubra o que você gosta de fazer e depois foca nisso!

Cada segundo que você passa rondando o assunto é um segundo perdido, então vambora, que de curso para fazer jogo, o Youtube tá cheio!

Toma esse link pra te ajudar: https://www.youtube.com/results?search_query=como+fazer+jogo+unity