Eu particularmente gosto dos seguintes livros:

• Algoritmos funcionais;
• Entendendo Algoritmos; e
• Problemas Clássicos de Ciência da Computação com Python.

Mas recomendaria você aprender uma linguagem primeiro¹ e depois praticar alguns conceitos e/ou algoritmos dos livros, artigos, posts, etc.

1 - Acho bacana de recomendar C porque há diversos conteúdos sobre e você aprenderá muito com as "limitações".