Opa! Se precisar de ajuda, estou por aqui, porém tenho experiência somente em Excel, VBA, Python e JS.

dentre essas linguagens qual é a mais simples pra ser usada para fazer essa aplicação, se desenvolvermos juntos aqui na plataforma podemos lançar grátis para pessoas como eu não precisarem pagar um rim

Depende do que você está disposto a usar. Também é possível mesclar os dois.