Legal, entendi bem esse ponto. Então quando falamos de git em codigo aberto é mais voltado para collab mesmo ne. Essa popularidade ou fama ou influencia vai ser realmente mais dificil ne, entendo que pessoas vão querer ajudar em projetos famosos com um objetivo de ajuda mas tambem com um objetivo de ter isso como uma divulgação do tipo "ajudei no projeto X sobre a questão Y", tipo como uma experiencia de curriculo, é isso?
Como peso de currículo, particularmente acho indiferente a fama do projeto, mas sim como você contribuiu. Não adianta você por no currículo que contribuiu num repositório super famoso e, quando vamos ver, tu só alterou a cor de um botão. Vale mais ter um projeto seu (mesmo sem fama alguma), mas onde você fez realmente coisas mais complexas e usou suas habilidades como desenvolvedor.
As pessoas ajudam independente de fama, o que eu quis dizer é que as pessoas precisam saber que o projeto existe, não é? Como eu iria ajudar no seu projeto, por exemplo, se eu nunca ouvi falar disso?
Mas claro, além disso, é preciso que a ideia do seu projeto me motive de alguma forma em contribuir, e que seja numa linguagem que eu conheça.
Logo, você precisaria ter algo que gerasse interesse da comunidade, e de preferência utilizando uma linguagem popular, para aumentar o número de devs capazes de contribuir de alguma forma.