Olá Vaf, tinha muitas dúvidas a cerca do PHP também, mas creio que ele ainda será utilizado por muito tempo, existem algumas opções de frameworks no mercado e desde que trabalho na área não me faltou vagas e propostas de emprego que utilizam o PHP como linguagem prioritaria. Visto isso também é importante ressaltar que o PHP de hoje em dia não é o mesmo de anos atrás, desde de sua versão 7 > ele vem cada vez mais se renovando e trazendo inovações agora com o 8 > isso aumentou ainda mais. Acredito que se você achou a linguagem interessante vai fundo, independente da linguagem pois se você tem os conceitos é mais facil aprender como eles funcionam em diferentes linguagens.