Ótimo post! Sou dev front e to agora estudando back, posts assim ajudam muito. Uma dúvida que tenho é, a aws e o heroku seriam BaaS também? Qual a diferença de um BaaS pra uma hospedagem comum? Não seria mais barato um host comum?

Opa, tudo bem? Obrigado pelo feedback :) Então, na verdade o termo BaaS foi equívocado, uma vez que o pocketbase não fornece o ecossistema de cloud em si (como firebase). Sobre a diferença do pocketbase pra uma hospedagem comum, considerando uma hospedagem comum como somente um servidor (estilo uma VPS), é que com somente um servidor hospedado, você precisaria desenvolver seu backend e subir ele você mesmo, nesse caso o backend fica abstraído pelo pocketbass, que já trata a questão de autenticação, comunicação com banco de dados e etc. Não sei se ficou claro, mas qualqu duvida fica a vontade pra perguntar ;)